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面点大师

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第十二章 惊讶和指点
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章和面粉打了一辈子交道,面筋这种东西,他早年间也曾做过。

    只是做出来的面筋不是用来烤的。

    面筋的吃法很多,烤只是其中的一种。

    本着不浪费食物的原则,魏连章把一根面筋全部吃完。

    他吃的不快,也没有离开,就在高典摊位旁边吃的。

    这时,高典恰好抬头,看见魏连章没有离开,手里的烤面筋已经吃完,便笑着问到:“老人家,您觉着这烤面筋怎么样?还合您胃口吗?”

    魏连章笑道:“味道挺好,可惜我这个老头子有些吃不惯。”

    高典闻言笑笑,也没往心里去。

    “可能烤面筋的口味比较重,您有些吃不惯也正常。”

    魏连章问到:“小伙子,你这面筋做了多长时间?”

    高典有些奇怪,他不知道这老人家问这个干嘛。

    不过他还是回答道:“可能也就半来个月的样子。”

    魏连章一愣,又问到:“小伙子,你师父是谁啊?”

    “师父?我没有师父啊。”高典摇了摇头道。

    “没师父!那你这面筋是和谁学的?”魏连章问。

    “我在网上学的啊。”高典说到。

    魏连章闻言,心里一震,有些惊讶的看着高典。

    “小伙子,你意思是自学成才?”魏连章说到。

    这话说的高典反而有些不好意思,说到:“谈不上自学成才,主要是这面筋其实挺简单的,多做两遍就会了。”

    魏连章沉默了。

    面筋制作难吗?其实不难,重点在于揉面上。


第十二章 惊讶和指点(2/5)
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