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面点大师

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第十九章 外挂的使用
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,心里的失望更大。

    他制作的这面条,几乎没有弹性,更谈不上什么劲道。

    面条本身是没有洗去淀粉的,所以要做到面条劲道弹牙,本身就是一件比较难的事。

    不过他觉得自己做的也太差了一些,就只比直接将面粉搓成条放进去煮要好一些。

    面条的品质太差,直接影响到了整碗面的味道。

    一碗面条,无论味道如何复杂,配菜如何丰富,但是最不起眼的面条才是真正的主角,谁也抢不走的。

    面条的品质直接影响一碗面的味道,如果面条的品质不好,那么即便是再好的汤底,再丰富的配菜,再复杂的调味,也掩盖不了面条不好吃的事实。反之,要是面条的品质足够好,那么就是清水煮,加一点盐调味,也是美味。

    虽然不敢吃,高典还是将面条吃完。

    他休息一下,再次来到厨房,继续揉面。

    他这次几乎用上了全身的力气去揉,揉的时间也足够的久,次数也足够的多。

    这次的面团揉出来,高典却还是皱眉,依旧比不上魏老爷子揉的啊,这是怎么回事?

    他继续制作下去,将面团制作成面条。

    “略有进步的粗制滥造面条。”

    看到这条评价,高典知道努力的方向没错,可是效果却不尽人意。

    此时已经晚上十点过了,高典不打算再继续下去。

    他已经有了老师,有些事自己想不出个所以然来,可以直接去问老师。

    将面条用塑料袋装起来,他打算留到明天早上当早饭吃,如果没有坏的话。

    洗漱

第十九章 外挂的使用(3/5)
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