百合酥油炸之后的样子是否好看。
作为精致的糕点，百合酥对于外形的要求极高，甚至可以说外形是百合酥重要的组成部分。
有些面点并不注重外形，主要注重味道。
这就好比糙汉子和精致美女的区别。
高典认认真真，仔仔细细的给百合酥塑形，动作有些慢，这和他还不够熟练有关系。
塑形之后，高典又反复检查，看看有什么地方不对。
不怪他如此小心谨慎，外形差之毫厘，炸出来后便失之千里。在油炸的过程中，一点缺点都会被放大。
塑形之后，高典暂时把百合酥的胚放在一旁，现在他要去擀面了。
若是拉面的话，倒是不需要擀面这一步，可是高典做的是手擀面。
面团已经变得光滑，高典复揉，一是排空面团里的空气，二是让面团的状态达到最佳程度。
撒上一些干面粉，高典在案板上开始擀面。
擀面是一项技术活，高典也是狠狠练过的。
面团卷在擀面杖上，随着高典手不停的搓动，面团被慢慢压扁。
一会儿之后，高典把擀面杖上的面饼松开，换了一个方向卷起来继续擀。
如此反复换了几个不同的方向，面团已经被擀成了薄薄的面饼。
高典熟练的动作，引起直播间里的一阵惊呼。
直播间里的观众，很多人自己也会擀面，不过就是因为，才会越惊叹高典擀面去如此丝滑，动作如行云流水般。
其它三人也各自引来惊呼。
直播间里。
“本人作为一名三级面点师，不得不承认，我比不上台上的四人。”
“我二级面点
第一百五十六章 完成（求订阅！）(2/4)