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面点大师

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第三百四十九章 送礼
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   魏连章顿了顿,问到:“你是怎么提升的?”
    高典说到:“我之前积累不足,所以这段时间我一直在积累,随着我学习的面点变多,我的水平也在提升。不过最近这几天,我再学习其他的面点,却发现我厨艺不怎么提升了。”
    魏连章闻言,说到:“你之前积累不足,所以在积累的过程,带动了你厨艺的提升。但是你现在积累达到一定程度,再提升积累,提升效果不大。
    如果说积累是增加你厨艺的宽度,那么你接下来应该做的,就是增加你厨艺的深度。”
    高典闻言,沉思着。
    他明白老师的话,所谓增加深度,就是加强练习嘛。
    “可是老师,我之前就是在增加深度啊,就是因为没什么进步,所以我才增加宽度。”高典说到。
    “你的想法有偏差,你知道什么是一级面点师吗?”魏连章问。
    “能够做出无可挑剔面点的,就是一级面点师。”高典说。
    “这个说法不算错,但是不够准确。”魏连章说。
    高典不解。
    魏连章解释道:“所谓一级面点师,是各方面水平达到一定程度,在外面的表现就是,做出无可挑剔的面点。
    那么我们说的无可挑剔的面点,真的无可挑剔吗?并非如此,这只是一种形容,哪儿有什么面点无可挑剔的,真要无可挑剔,那就是完美了。
    所以无可挑剔只是一种略显夸大的形容,是面点师各方面水平都很高,做出来没什么大毛病的面点的一种形容。
    其实厨师达到这个水平,已经很高了,想要进步很困难,只能靠着时间一点点的去磨。
    你想要在这个水平飞一般的进

第三百四十九章 送礼(6/8)
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