当然以分数决定胜负,也有一个坏处,那就是分数可能出现相等的情况。
这种概率不大,但是存在的。
如果遇到这种情况,主办方的处理方式是,看烹饪时间。
在分数相等的情况下,用时短的获胜!
这样一来,能够最大程度保证能够分出胜负。
如果烹饪时间也相同呢?
主办方没有针对这种情况的处理方式,不过可想而知,分数相同,烹饪时间还相同的概率,是极低极低的。
通常来说,不会遇到这种情况。
对于评委们来说,暂时没有发生太大的变化,也是暂时的。
随着比赛的进行,评委这边,也会发生一些变化。
和小组赛一样,高典完成了面点,需要举手示意。
因为在比赛中,不能大声喧哗,避免影响到其他人烹饪。
在高典举手后不久,就有工作人员前来,将高典的水晶包子带走。
他做的水晶包子,表面看起来有种晶莹剔透的感觉,但并非真的晶莹剔透。
现在有用淀粉制作水晶包子的,做出来就是晶莹剔透的感觉。
但是淀粉几乎没有什么韧性,虽然能够做出晶莹剔透感,但是相比起面粉制作的,口感上就差的很远了。
水晶包子也并不是真的要晶莹剔透才叫水晶包子,这只是一种形容,打个比方而已。
从外表看,高典制作的水晶包子,就是一个普普通通的包子,最多就是看起来更加精致。
实际上和普通包子,没太大的区别。
这次高典的评委,不是于静红三人了。
评委虽然有固定的九组,可是这九组里面
第四百五十二章 花卷(2/8)