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重生之小老板

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第41节
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戚,因为弟弟跟辉哥成亲了。所以对过节跟亲人一起过,她很开心:“好啊好啊!我要亲手做大月饼带过去当礼物!阳阳你说好不好?”

    不等慕阳回答,华世辉赶紧插话:“当然好了!这样,我明天去买材料,咱们三口人一起做,做个十斤八斤的带回去。这一次咱们自己开车回去,想带什么都行,想什么时候走都可以。”

    慕阳有点儿头大。“带这个真的好么?华家那么多人,口味都不一样,万一觉得不好吃怎么办?”

    华世辉笑道:“不可能。我们家只要爷爷奶奶说好吃就没人会说不好吃。爷爷最喜欢吃蛋黄月饼,奶奶喜欢枣泥的。天荣和天蓝喜欢吃肉松的。其他人就不需要太在意了。老四家的孩子还不会吃东西,不过咱们得带点儿见面礼。这个我已经准备好了,送个金锁挺合适。”

    这么一说就已经有三种口味了。肉松和枣泥都是自己做更放心,但蛋黄那得去买现成的。慕阳很清楚华奶奶现在不让华爷爷多吃三高的食物,这咸蛋黄就是标准的高胆固醇,所以也不用准备太多,为了避免让华爷爷偷吃,华世辉买材料的时候就买了一包是个蛋黄,到时候一顿就都分光了,免得爷爷惦记。

    做月饼慕阳在学校里学过。只要会就不会觉得有多难,只是用的东西要多一点儿。复杂一些的只有面皮。要用油、食用碱水、转化糖浆来和面。面也要高筋面粉和低筋面粉按照比例搭配好。和面其实还不是最难的,难的是推月饼皮。就是把月饼皮按平之后把馅儿放上去,然后用虎口一点点把月饼皮推上去直到将馅整个包裹住。

    做这种又细致又需要技巧的工作华二少伸手就纯粹是捣乱。倒是慕月

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