出的槐大也回来了，还带回来一兜松仁。
民间有“立夏栽茄子，立秋吃茄子”的说法。所以这时节吃茄子正好。正巧厨房码了许多新收的茄子，于是四郎决定就地取材，做个两荤一素的炙黄鸡，肉酿茄和烧茄子。
这边槐大拾掇好了一只雌山鸡。四郎用手法在山鸡身上割了几刀，又取了小碗加些盐、醋、蜂蜜、茴香、花椒并槐二带来的肉酱拌匀，刷在鸡身上。第一遍刷好后就把鸡递给槐二叫他一边刷调料一边烤制。
却见正烧火的槐二并不过来接手，只神色惊讶的看着灶膛。原来灶灰堆里不知谁埋了个瓷枕。槐二原有些小孩儿脾气，这时也不嫌晦气，把个瓷枕用衣袖擦干净，抓在手里左看右看。
四郎也过来看，见是个烧的极好的孩儿枕。一个胖嘟嘟的小男童双臂环抱，伏卧在木榻上，头侧垫在左臂上，右手拿个绣球，双脚交叉跷起，神色天真，姿态顽皮。
四郎见了这娃娃，叹一回这样精巧的孩儿枕也有人舍得丢弃，遂决定今晚就蒸个枕儿糕做主食。
因要做枕儿糕，四郎便又寻了些米粉，加白糖和枣泥粒。把米粉盛入蒸斗中，置于瓮上蒸。
那边刚上瓮，这边却又为难油罐中剩油不多，四郎便打算先做费油的肉酿茄，而烧茄子因为省油，就放在最后收尾。
都道素茄子做好吃最费油，这里烧茄子为何又能省油？说起来就是厨师的手艺了。
物都有本性，不可牵强行事，若是一味穿凿，故意造作，譬如那爆发之家里做个茄子最后都吃不出茄子味来，就全无自然大方的气概了。善于烹饪的厨师只会顺应食材的本性，引导其自然散发
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