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妖怪食肆

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第122节
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    炒制的原料是四郎早几日用红衣花生伴着糖水,桂皮茴香浓汁,香草油,拿布焖煮之后,晾晒而成的,到山猪精炒制时,香料的味道已经吃进了果肉里,所以不用再放入任何调味料,只需要用砂石将花生米翻炒香脆即可。

    铁锅里的花生再加一把火就能炒好,勤快的山猪精看到四郎在发面,立马跑过来帮忙。

    “把我揪好的面剂子都擀成一分厚的圆片,要一样大小。”四郎吩咐他一句,然后就走到一边,将青梅,瓜条,桃脯三种蜜饯抓出来切成丁。又把红白糖浇上桂花酱拌匀。

    山猪精把面剂子擀成圆片之后,四郎拿了一个在手里,撒上一层红糖,再摞上一个圆片,撒上一层白糖,就这样依次红白相间的摞起来,顶上层放入各种果脯丁,最后拿两个面剂子揉在一起,擀一个大圆片,盖在上面贴边包严,将面饼按平,上屉蒸一个时辰。

    团圆饼刚出笼,就听见黑胡同在西屋高声问:“饺子煮挣啦?”

    四郎一边把团圆饼用刀划成几瓣,一边含着笑意回他:“挣了!”

    “挣了就好!”那边黑胡同继续扯着嗓子吼。

    也不知他在哪里学来的古怪讲究,说是这样能取个多挣钱的好兆头,历来精打细算爱钱如命的黑胡同自然非折腾着四郎也来这么一出。

    热腾腾的羊肉胡萝卜饺子,三鲜烧麦,以及香甜可口的团圆饼都端了上来,众妖举杯祝酒,开始吃这顿团年饭。

    因为四郎有一半人族血统,所以照例腊月二十九晚上是要祭祖的。

    等房间里的妖怪笑闹一通,将饺子、烧麦和饼都一扫而空之后,四郎就在院

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