么下面的太热,挨着底部的那一面被烤焦,要么是下面正好,上面的却有些不太熟了。
没办法,林秀贞只好中途打开盖子再翻过来一遍儿。
数着时间,大约过了一刻钟,赶忙的熄火,将里面的盘子给拎出来,这盘子是特意订制的,十分耐得住高温,林秀贞已经用这盘子烤过好几次点心了。
放凉之后,先给老爷子品尝,自打林秀贞成功的蒸出了红枣糕之后,家里人就都觉得她在做点心这方面十分有天赋,虽然年纪小掌握不好,味道不是绝佳,但也能入口。最重要的是那一番心意,小小孩子,才六七岁就喜欢给家里人做点心吃,这孝心没尝到嘴里都是甜滋滋的。
“爷爷,您快尝尝,肯定好吃,这个和五仁月饼不一样,那个硬邦邦的,这个可软和了。”林秀贞笑眯眯的趴在老太爷的腿上催促道,老太爷有些惊讶:“软乎的?”
“嗯,里面有蛋黄。”林秀贞很骄傲的抬着小下巴催促:“爷爷你快吃,好吃的话等会儿就再烤一些。”
林老太爷忙点头,先掰开了那月饼,果然是软乎的很,不用劲儿就能掰成两半了,一半儿有个蛋黄,林老爷子犹豫了一下,转头在没蛋黄的那一半上先咬了一口,细细咀嚼,眯着眼睛笑:“果然软乎的很,甜甜软软的,很好吃。你们也吃,都吃,秀贞的手艺越发的好了。”
老太爷发话了,林君安等人也不眼巴巴的看着了,先端着盘子给林仲修这些长辈们送了,再自己拿一个,外面一层甜甜的莲蓉,内里是咸的蛋黄,咸甜正好,好吃的眼睛都眯起来了。
“妹妹是怎么想到做这个的?”林君安一边吃,一边笑眯眯的问,
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