卖不求一下子的利润，却是一个细水长流的，同时还能捎带着贩卖其他东西，我看饭食就很好。早先上海就有帮着做干粮的，这有些不足，不如推出几样灵便的饭食。炒米如何？炒的干干的，既能放上一段时间，味道也不差。不管是现吃还是带走都很便意。”
她一开始不过是转移话题，但接下来却越说越兴奋。安姐看了她一眼，心想你还说我喜欢你呢，看你那样子别人还要说你喜欢我呢！不过这个话题本就是她喜欢的，所以也跟着顺了下去。两人一点点的补足了整个快捷客栈需要的东西，莲姐用鹅毛笔在纸上记了一大堆。最后笑道：“我看以后那钱家还要如何嚣张，咱们这快捷客栈一开，立刻就让他没生意！”
这钱家在上海开了几个客栈，因他家是地头蛇，族中人口众多，把持了一部分码头，所以生意很是不错。其实他们家同早先的知府夫人钱氏是没什么关系的，但当时为了攀附，硬是攀上了点关系。不过他家也极是乖觉，一发现形式不对，立刻就同外面的赵德存联系，所以这次城破，他家却是没受什么损失。
江宁这边的人要想进入上海，他家就是第一个站出来的。其实莲姐一开始倒没想过客栈这块，在她眼中这其中的利润实在不值一提，只是钱家这次也把上海的机遇看在了心中，并认为自己要瓜分一大块，这才令双方干了起来。上一次比资金，江宁这边集众人之力当然不是钱家一方能抵挡的，可那一次也令上海各家警觉了起来，现在已隐隐要有联合的迹象，领头的就是钱家。安姐和莲姐都觉得不能让对方联合成功，所以这钱家一定要打击下去。
但到底要怎么打击就有些棘手了，因为钱家经营的是实业
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