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从城市转移到农村

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第17节
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子和豆角可以凑个干煸,茄子有多,还可以顺手炸一碟茄饼。半斤猪肉是用来做滑肉,配新鲜大白菜煮汤,汤汁微甜清香不腻。至于那块豆腐,朱文轩打算加点料直接端上桌。

    郭建军时不时颠一颠怀里的小肉团,眼睛却一直瞅着小老板的动作。倒不是他想偷师,只是,在厨艺这方面,小老板可能是熟能生巧了,但在巧的同时又带着一份认真用心,所以,整个麻溜儿的动作中透着一股居家的幸福味道和完全沉侵在食材中的视若珍宝,很让人移不开眼。

    郭建军看他把茄子切成条,和豆角齐长。剩四个茄子,全拦腰切片,一刀断一刀不断,抓一撮腌好的牛肉片,当当当剁碎,再剁点儿姜末和葱花,滴入花椒油拌了拌塞进茄片中间。油锅热了后扔下去,滋滋声响起就会冒出一阵勾人的香气。

    郭建军觉得肚子好饿,连颠怀里的小肉团都心不在焉。张新阳扭了扭身子,没有得到回应,哇一声哭了起来。朱文轩跑过去逗他,“小阳阳在干什么呀?哦,原来是在唱歌呀。”

    完全听不懂你在说什么的张新阳顿时又咧嘴笑了。

    郭建军见朱大伯母进来,赶紧把人递过去。朱大伯母接过孙子抱着,看朱文轩在炸茄饼,就笑着说:“轩轩你这么能干让你媳妇儿以后干嘛?”

    朱文轩下意识就扭头去看郭建军,郭建军冲他挑了挑眉,他突然就尴尬了,用筷子夹了已经酥黄的茄饼放盘子里递给大伯母吃,“大伯母你尝尝。”

    “肯定好吃,闻这味儿都知道香。”大伯母拿了一个放进嘴里,不住点头说好吃,“比大伯母做的好,你这放的不是猪肉吧。”

    “牛肉。”郭建军

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