以后长出的蒜苗才会又粗又高，如此，生出的蒜薹也会又粗又高，将来新的大蒜也会瓣瓣匀称肥厚。再有一点就是，蒜种大小不一，将来长势也会不一，一块田里，还是要同期长势才好控制施肥浇水时间。所以，赛选一下蒜种是很有必要的。
朱文轩和郭建军白天栽蒜，晚上就端着塞箕把小瓣蒜种漏塞出去。选出来的大瓣蒜种被栽到甘溪坝的五分田和大地新的六分田了。这两块田都是肥田，而且够大，田坎边上就算种有果树也不会影响光照。充足的阳光是影响产量的关键因素，所以，这两个地方也算是朱家最主要的经济作物农田了。大春种水稻，小春种大蒜，一年两季，刚好。
黄泥磅和沟沟头是离家最近的两块田，朱奶奶有时候散步都能走着去。但这两块田都很小，就一分多一点，加上田坎周围种满了果树，基本属于荫田，平时就种一些大白菜青菜等等。不过，今年朱文轩把塞出来的小瓣蒜种栽在了这里。
荫田种大蒜，将来蒜苗瘦小，大部分还生不出蒜薹，但是它会长独蒜。不同于有蒜瓣的包蒜，就是一个圆形的整蒜。独蒜价格比包蒜更可观。虽然不指着这两块没多大的蒜田赚钱，但种成大白菜自家也吃不完，最后烂在地里最多就起个肥土作用。所以，既然有不少小瓣蒜种，朱文轩就干脆种了。
除了这些田，朱家在半山坡上还有两块地，所在地分别叫‘和尚寺’和‘对明坡’。
都是在河沟对面的山坡上，只不过这山坡中间有条很深的涧，和尚寺在山涧那边，对明坡在山涧这边。两个地方都不近，因为要爬坡，去一趟单程都要四十分钟。
往年朱文轩不在家，这两块地就空
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