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[古穿今]美食之哑厨

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第47节
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面插了进去,贯穿了整个糕体,而后又抽出了一根竹签插进去进行稳固。

    再一次如法炮制后便将两根钵仔糕递给了阿婠,阿婠一手接过钵仔糕,一手将钱递了过去。老婆婆笑得皱纹都挤在了一起,连连说道:“下次再光临啊。”

    钵仔糕来源于台山,清朝《台山县志》中就有记载其做法:“钵仔糕,前明士大夫每不远百里,泊船就之。其实,当时驰名者只一家,在华丰迂桥旁,河底有石,沁出清泉,其家适设石上,取以洗糖,澄清去浊,以钵盛而蒸之,非他人所用。”

    钵仔糕的味道q滑弹牙,甜美可口,品尝这种像水晶一般的小甜品能让人心情好转不少。

    阿婠拿着晶莹剔透的钵仔糕正准备回去给江瑜品尝一下,又突然想到了什么似的,转了方向走进了医院的小卖部买了一包辣条,然后才赶紧往回跑去。

    江瑜听见脚步声就知道阿婠回来了,他抬起头,不出意外的看到阿婠拿着食物回来了——每次他心情不好的时候,阿婠都会去给他弄好吃的,把他当小孩哄。不过他还是相当给面子,颇为好奇的看着阿婠手上拿的东西,问道:“这是什么?”

    阿婠扬了扬手上的宝贝,说道:“辣条。”

    “……”江瑜无力的指了指她另一只手:“我说这个。”

    阿婠看了看后立刻答道:“哦,这个啊,这是钵仔糕,最近几年卖这个的越来越少了,你可以吃吃看,很好吃。”

    江瑜从她手中拿过了红豆味的钵仔糕,像水晶一样的半透明碗状糕体中点缀着十几颗漂亮的小红豆,看起来格外的诱人。他尝试着咬了一小口,口感有些像果冻,但又具有一

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