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随身空间种田:悠闲小农女

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第156章 炸熏鱼块
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则起几个泡,重则那可就是毁容了,林婉儿可不想让小七过来凑这个热闹。

    小七端着碗听到林婉儿的话乖乖的点了点头,反正他只要嘴里有东西吃就好打发的很。

    林婉儿又在鱼堆里捡了一些碎鱼肉,直接用手拿着就给五郎六郎两个人的嘴边送去,看着他们偏头一口给吃了下去,脸上露出享受的表情。

    “大哥二哥,这鱼味道怎么样啊是不是很嫩”林婉儿前世就很喜欢吃熏鱼,为此她还专门上网查过怎么制作熏鱼的步骤,还有熏鱼需要用什么鱼来做才最好吃。

    “鱼肉外皮很酥脆,里面的肉也很嫩,非常好吃,就是味道有点儿太淡了,应该再加点盐就更好吃了。”六郎吃完熏鱼立即发表着自己的品尝感言。

    林婉儿听完了六郎的话又转过头来去看五郎,五郎也朝她点了点头,表示赞同六郎说的话,“鱼肉确实有点淡,不过肉质却是很鲜嫩的,比白鲢什么的好吃的多了。”昨天林婉儿家吃了红烧白鲢鱼肉,因此这会儿拿出来把它们两个仔细对比的话,不难得出青鱼肉更好吃一点的结论。

    “这熏鱼待会儿还要下锅放调味料烧呢,到时候记得多放点盐就行了,还有大哥,你把鱼块多放油锅里炸一会儿再拿上来,要不然鱼肉冷却后很容易就碎掉了,到时候下锅烧好端出来就有点儿不好看了,全是些碎渣渣,夹都夹不起来。”她刚才用筷子一夹就有好几块碎成几瓣了,虽然吃是一样吃,但卖相太难看了也会影响食欲啊。

    “嗯,那我时间久点再捞上来,我还怕炸的太久了容易焦了呢。”五郎听林婉儿说鱼肉容易碎,就把炸好的那些也趁热放进了油锅里,打算炸第二次。

第156章 炸熏鱼块(2/3)
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