运气好还是运气差,王佳琪吃到的都是芝麻馅的团子,早知道就把团子的形状做得每种馅都不同了。
做冬至团子用的是糯米粉跟挂粉,吃起来绵香软糯,咬上一口里面的馅,如果是猪肉馅吃起来肉汁咸甜,如果是豆沙馅的则跟芝麻馅的一样香甜十足。
吃团子时必须特别小心,因为滚烫的热量全都集中到了团子的中心,吃得太快了会被肉汁烫到舌头。
王佳琪反而喜欢吃萝卜猪肉馅的团子,吃起来不会像猪肉馅的那么单调,也不会跟豆沙馅和芝麻馅的那样太过甜腻,萝卜猪肉馅的吃起来甜咸适宜,王佳琪觉得猪肉跟萝卜的配合才是恰到好处的美味。
吃完团子,整桌冬至晚饭也差不多结束了,王佳琪觉得冬至天还是早点放员工们回去休息为好。
不过在这之前,王佳琪还有些话要跟店内的员工说。
☆、第29章 干煎海鲈鱼
“大家先静一静,我有事想说。”王佳琪见所有员工都停下了手上的筷子朝她看来,就准备把思考已久的决定公布一下。
“这三个多月以来,‘好味道’在大家的共同努力下,生意变得越来越好,迄今为止,好味道净利润已经达到了九十三万。”
除了刚来的严硕跟牛犇会对这个数字表示惊讶之外,大多数员工对于“好味道”能盈利这么多并不奇怪。
老员工们早就知道“好味道”与普通的麻辣烫店不同,普通的麻辣烫店每个月最多也就获利十万,而“好味道”光是麻辣烫每天就能卖出九百多碗,生意好的时候会卖出一千多碗,再加上三种小吃与各色自制的饮品,每个月至少能盈利三十万。
第22节(6/9)