清二楚,但是大致的食材还是能猜个一二的,可我也猜不出她到底放了什么料子,吃起来虽然知道里头放了一些骨头熬的高汤,可是还有一种不寻常的鲜味,这老式面我也曾在拱北楼吃过,味道绝对不是她那样的。”这位食评家方毅礼紧接着说道。
其他三名评委也纷纷点评着这道老式面,对于这些评委老师的疑问,她只能将真相藏在肚子里了,“抱歉,各位评委老师,我只能说我用了特殊的法子菜做出的这面,其他的不能说给你们听了,非常抱歉。”这鲜味来自系统奖励她的那口石锅,目前着石锅还是她的底牌,现在众目睽睽之下,她暂时不会将这个底牌给暴露了,尤其是在看到已经过关了的张思悌也在饶有兴致地看着她的这道老式面。
五名评委商量不出个所以然来,但也不会难看地以大欺小,直接让王佳琪说出老式面的秘方来,他们都知道秘方对一个厨师的重要性,他们这些评委手中谁没个秘密武器?所以这道面的秘密是暂时不会揭开的了,不过想不出怎么做出王佳琪那样的老式面,也无碍于他们对王佳琪这道老式面的惊喜与赞赏。
只有投出通过票,才能显示出他们王佳琪这道老式面的认可,毫无疑问,五票全过。
这才第一轮的比试,王佳琪就费了这么大的一个功夫,有道是狮子搏兔亦用全力,这场比试中,有多少选手因为自持要藏底牌但明面上的手艺因为没能达到评委所需的标准而被淘汰的呢。
……
由于顶级厨师大赛是由业内人士举办的,从最初开始就是为可交流厨艺,提升互相的厨艺修养,所以比赛形式很自由,每一轮的比赛规则,淘汰人数也各有不同。
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