瞪口呆，看到木黎还要往外拿，艾尔急忙道，“主食材只可以用白菜！”
木黎失笑，“知道，这些只是用来吊汤用的。”
吊汤？
艾尔看着这么多的食材，只是吊汤用的？
而木黎用事实告诉他，就真的只是吊汤用的。
当清香醇浓的香气逐渐逸散到空气中时，艾尔已经止不住的咽着口水，那香气悠远而浓厚，那汤汁却清亮见底，如白水一般清澈，明明是用大荤之物吊出来的高汤，但是汤里却一星油花都看不到。
而白菜早已经处理好了，几颗嫩嫩的白菜，却只选用了白菜心，菜心上用针扎出无数个细密的小孔，当高汤浇淋在白菜上时，那绝无仅有的鲜味已经迅速沿着小孔蔓延到白菜的每一个脉络，几乎每个角落都沉浸在饱满的汤汁中，细薄的叶片几乎立刻就随着汤汁舒展开来。
当艾尔看着这汤碗中犹如艺术品一般的白菜时，心里满是震撼和难以置信。
如果不是亲眼看到木黎制作，艾尔是无论如何也想不到用这样一种手段来做几颗白菜，而无论如何也不敢相信，这如同白水一般的汤底，和那清凌凌泡在水中舒展的白菜，会是用那多种高汤吊出来的极品美味。
“尝尝？”木黎递过去一双筷子。
艾尔点头，几乎郑重的将筷子拿在手里，随后伸向一片菜心。
柔美的菜心几乎入口即化，带着白菜心原本的脆甜，却更突出了那几乎到了极致的鲜味，浓郁的汤汁随着化开的白菜流入口中，香味醇厚浓重，在白菜的清甜下反而融合成一种清鲜的味道，浓厚中带着清甜，那白菜更是早已经在汤水的浸泡中
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