点心。淡奶油、低筋面粉、黄油、杏仁粉、糖粉,按照一定的顺序搅成糊,用八齿的裱花嘴,挤到烤盘上,直接上烤箱。
杏仁曲奇热量高,有浓浓的奶油味,香浓可口、老少皆宜,沈柳这种,偶尔吃一个,可以让身体处在一直有能量供应的状态。
牛奶和蛋液、糖搅拌均匀,过筛去除气泡,放在碗里,裹保鲜膜用牙签戳几个小孔,上锅蒸。
手机里一条条记录着步骤,封靖哲不时看一眼手机,以确定时间。
沈柳照常起床,领着小孩洗漱,进厨房看到锅里的牛奶炖蛋,笑道:“牛奶和蛋香结合,香滑细腻,入口即化,极易消化,还强身健体。不过……”
“嗷呜。”沈二哈探头,圆溜溜的眼睛里满是期待。
“不过沈二哈不能吃,”沈柳话锋一转,“狗狗吃了容易过敏。”
狗头耷拉下来,沈二哈缩回去趴在厨房门口,略忧郁。
吃过早饭,封靖哲拿过两个纸袋,一个给沈凌衫,一个给沈柳,“中午比较忙,可以先吃这个垫垫。”
“谢谢。”沈柳接过纸袋。
“不用客气。”封靖哲转过脸,一眼看到桌子上的牛奶杯,心跳加速。
小摊里有大围裙,前面有一个很大的口袋,完全可以装下纸袋。今天正式开始卖炒菜,先前去过周围的小菜馆和快餐店,沈柳习惯性地记了下,现在刚好用上。暂时用白纸写上,蘑菇炒鸡蛋10元、韭菜炒鸡蛋9元、土豆丝6元……
跟快餐店里一样的价格,沈柳有信心做的味道更好。早晨不用炒菜,塌煎饼也不多,主要还是手抓饼、寿司和蛋包饭占大头。
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