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重生腹黑小夫妻

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第23节
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肯定是要开连锁店的,我们需要一个简便的、可运算、可核对的成熟系统。”

    “餐馆里使用?那可以借鉴大型超市的结算系统。如果是包厢那就由服务人员刷条形码结算,如果是自助类型,那就可以让客人拿着条形码排队结算。”

    尹青染按照他的思路一想,眼睛顿时就亮了。

    “书俊哥,你是说在每个碗上贴一个条形码?然后让客人拿着每个条形码去结算?”

    “不是用贴的,最好用磁铁那样,可以随时取用随时取下。”刘书俊纠正道。

    中式餐馆,尹青染上辈子去吃饭的时候有两种形式。

    一种是点菜,服务员结算。这种方式效率低,不可能运用到中式快餐中,也就导致了中式快餐的效率不及西式快餐,竞争力太低。

    一种是去总服务台买卡,然后去各个窗口买对应的东西。这种方式总显得繁琐,客人需要先每个窗口看过去,看到自己喜欢的了,想买吧,又被告知要去总服务台买卡缴费。如果这个窗口太偏,到总服务台需要很长时间,弄的整个消费过程很烦躁。

    “用条形码的话有一个不好的地方,如果客人漏拿了呢?”尹青染构想了一下,说道。

    刘书俊抿着唇,“这样是有不方便。毕竟客人是吃完了才结算的,他们完全可以结算的时候少拿一两个条形码,最好是让服务员每张桌子去结算。若每张桌子去结算的话,那使用菜单岂不是更方便。”

    刘书俊就这么想着,自己陷入了自己的世界。

    大厅内的众位大汉们平均学历在小学三年级,听刘书俊和尹青染的对话,一个个眼冒蚊香。

 

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