熬好后把上好的山西老陈醋往里点上三滴，牛奶一般洁白的老汤立刻会变得更清澈的泉水似的。只有这样的老汤涮出的肉才最好吃。
有了老汤还不够，还需要上好的野生枸杞，如果米子轩条件允许的话他还会往里加入几十味名贵的野生草药，这样的高汤涮出的羊肉不但好吃，并且有强身健体之效，长期服用最少感冒、发烧这样的小病很难得。
其次就是羊肉了，最好的就是靖远的羊羔肉，靖远属黄河冲击盆地，境内气候凉爽，生长着柴胡、麻黄、益母、蒲公英、黄芩、桔梗、薄荷、干草等数十种草药，山中水流潺潺，矿物富集，羊肉日食药草、夜饮矿泉，造就了肉质细嫩，味道鲜美。
但可惜的是米子轩今天买的就是普通的羊肉，不是他不想吃靖远羊羔肉，而是县里没有卖的，就算有，这样的羊肉能便宜得了？就米子轩这食量还有家底，估计用不了半个月他就能吃破产了。
所以只能是对付了，但说是对付，米子轩还是用自己熬制的老汤，虽然没用耗牛棒骨，但也是上好的牛棒骨，老醋是他在网上买的，平时家里吃饺子他都舍不得拿出来，也就熬制老汤又或者炖肉的时候放一些。
枸杞这类药材他也放了一些，所以味道还是相当不错的，如果他开个涮锅店的话生意肯定错不了。
米子轩看向祁萱跟路佳怡一吃就停不下来的样子，若有所思的点燃一根烟。
现在实验室只是最初级的阶段，日后会逐渐完善，要想研制出后世各种药物、器械光有一个药物培育室是完全不够的，有些药物光靠植物是不行的，还需要动物，以及一些矿物质。
第一百六十九章 动物培育室(2/6)