我还真知道。”
王品荣一惊阴沉沉看着她：“你倒是会说大话,我却不信,你来说说，这道空心肉丸的做法？”
安然走过去,用调羹在碗里挑了挑：“你这道丸子是牛肉丸？”
王品荣以为她要说什么，听见这话,不禁笑了：“你不是要拿出律法来吧,实话与你说，这耕牛是不能宰杀,可我们苏州有单独养来以供食用的肉牛,并不在此列,就算皇上，都曾吃过我烹煮的这道空心牛肉丸。”
安然看向崔福,崔福点点头，确有其事，安然这就放心了,她之所以提起这件事,就是想知道这牛肉是从哪儿来的,如今知道了,倒是一大意外之喜,怪不得岳锦堂吃过毛肚呢,看来这任何律条都是有空子可钻的。
这么说，自己可以给梅大做红烧牛肉面了,她可是想很久了,梅大喜欢面食,安然便总是变着法儿的给他做各种面条,却因不能吃牛肉,以至于后世风靡大江南北的红烧牛肉面不能做,实在是一大损失。
不想，这江南倒是能吃牛肉,那自己还客气什么,今儿回家就炖牛肉,不过，这会儿先得把王品荣这败类料理了。
安然不耐烦跟他再比什么第三道,所以，这二道就得想个法子彻底碾压他才好,也不难,有两道菜合适。
想了想便把梅大叫了过来,低声在他耳边说了几句。
在场都迷糊了,就连岳锦堂都没明白,虽说梅大娶了安然这么个大厨,他自己也会做些吃食,可那只能算寻常,跟王品荣安然这种顶级大厨，完全没有可比性,安然让他过去做什么？打下手？梅大能干啥？
很快岳锦堂就知道梅大的作用了,两只
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