整锅给人家的。你每次熬一大锅的骨头汤，等汤水少了，就往里面家开水继续熬。然后有人来吃了，你就用骨头汤打底，然后弄一汤勺这个辣锅底，这个味道就出来了。”
“还能这样啊。”李檬弄了块肉在里面煮了煮，味道确实还不错。
“挺香啊，这个可以试试。”
苏敏道，“你们要是想要做好一些，以后去川城那边学学手艺，那边的火锅才正宗呢。”
李檬看着苏敏，满脸赞叹道，“敏子，你这么个年纪，咋这么聪明啊，难怪你舅舅整天和我念叨，你以后肯定有出息呢。”
她又道，“不过你咋懂这些的，你要不先和姐和姐夫说说这事情，这毕竟是你们家的手艺。”
“没事的，我爸妈也不做这个生意，你和我小舅就好好做吧。这手艺也就是吃个新鲜，也不长久。要是想长久的做这个，还是得去外地学学正宗的手艺的。”
李檬笑道，“我和你舅先试试看，要是真行，也该去学手艺了。”
虽然苏敏说没问题，李檬还是没好私下里拿到店子里去做生意。趁着和孙海来这边看孙姥姥的时候，和苏长荣还有孙秋芳说了这事情。
她知道这个二姐和二姐夫在孙海心里的地位。也知道孙海一直是很感激他们的，所以她也不想因为一些事情和他们之间闹出什么矛盾了。
孙秋芳听说这事情后，倒是无所谓的笑了笑，“敏子以前就喜欢和他小舅一起琢磨，现在又和你琢磨。没事，你们自己琢磨的自己做去，我和长荣现在店子都看不过来呢，也不想做别的东西了。不过敏子也是瞎琢磨的，好赖还是要你们自己想清楚。”
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