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穿越之农门闲妻

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第56节
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    “家里有冰糖吗?白糖也可以。”

    “有,我去拿。”大媳妇起身。

    “嫂子,要多拿些,不然出不来糖浆。”秦玥道。

    “诶!”

    王玉兰将山楂洗好,晾到院里太阳下。

    厨房里,秦玥将冰糖和水混到一起煮,冰糖是水的二倍,水一开冰糖开始融化,秦玥拿着勺子不停搅动以免粘锅。小厨房满是甜腻腻的味道,渐渐的锅里透明的糖水变了色,焦黄粘稠,咕嘟嘟冒着泡。

    秦玥挑起糖浆看粘稠度,绵软抽丝焦黄透亮。

    “行不行?”王玉兰问。

    秦玥点头,王玉兰马上把山楂拿来,一个个往锅里滚一圈,还不能沾的糖太多,力度不好把握,裹上糖浆都搁到盘子里晾着。

    红彤彤亮闪闪的山楂圆子,瞧着甚是诱人。

    秦玥捏起一个尝,“恩,嫂子,你们村子的山楂还挺甜的啊,不太酸!配着糖浆更好吃。你尝尝!”

    这山楂肉多又厚,可能是光照多温差大,沙甜,只稍带酸味,很是开胃。

    一众人都过来捏一个尝尝,点头称好,他们可从没想过这样摆弄山楂。

    “酸里透着甜,甜味又不腻,好吃。”老太太赞道。

    “您觉得好就行。”秦玥道,“这样拿着不太方便。可以做些竹签,将山楂穿成一串,就叫糖葫芦!”

    “好主意好主意!”老爷子也不吝夸赞,老人又趴在老太太耳边道:“是个精明的丫头啊!”

    “可不是吗?幸亏有她帮助老幺!”老太太笑着,看着快意暖洋洋,“我觉得请她来请对了!”

 

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