，专注于食材的处理，加深对食材的理解，掌握好那个度。
就在别的同学认为，寇媛媛的刀工由于长期缺乏训练而退化时，唐老师却发现了寇媛媛身上藏着一种可怕的力量。
她甚至可以看出寇媛媛这是在模仿，模仿一位宗师级的意境。
想到这里，唐老师不禁一惊。寇媛媛现在才多大？怎么能做到这种程度？
唐老师忍不住一直关注着寇媛媛，她的每一个动作都不放过。
很快，空气里传来了一股香气，两人的鱼香肉丝都做好了，分别装在了一个比较大的白瓷盘里。
请老师和同学们充当评审，品尝一下菜品。
最先品尝的是唐老师，唐老师先尝了汪二少的菜，然后才是寇媛媛的菜。然而，她尝完却一句话都没有说，没有做出任何评价，反而一副若有所思的样子。
很快，同学们就开始上勺子了，汪二少也盛了一勺寇媛媛的鱼香肉丝。寇媛媛尝了尝汪二少的菜，又尝了尝自己的菜，一句话都没有说。只是一直在回想着她做菜时的那种感觉。
“两道菜都是色泽红润，色彩相间，肉质滑嫩，笋丝爽脆，好吃！”
“而且，咸甜酸辣俱全，葱姜蒜味浓郁，这两道菜都很棒，实在没办法判断胜负呢！”
同学们纷纷议论着，有的同学说：“我倒是觉得汪二少做得鱼香肉丝更好吧！过程要精彩一些。”
寇媛媛却并不是很在意的样子，作为厨师虽然对胜负也有所追求。但是，她更加追求的，其实是对做菜的体会。
这次寇媛媛还挺感谢汪二少给她带来这个进境的机会的。
第312节(2/4)