后再来弄?”
其实,顾熙月更好奇的是,如何酿果子酒,这是她以往在京城深闺中从来都没有接触过的。以前还听闻过,京城中某家小姐自酿了桃花酒,但是等到她回到家里也想尝试时,母亲直接出来阻止了她,并语重心长的教导她:“你学这些并无用处,将来入了东宫,带一些手艺精巧的陪嫁丫鬟就行,这些活计就让那些丫鬟们就可以了,你莫要亲自沾手。”
大概,当时母亲觉得她是闲得无聊,才想要尝试做什么桃花酿的,第二天就为了她请了一位宫里的嬷嬷来教导她规矩。日日学习那些繁琐复杂的规矩,她确实没了学习酿什么桃花酒的心思,因为她根本没时间有自己的心思了。
吃过饭,傲景也跑过来跟顾熙月一起酿果子酒。三个人一起,果子很快就洗完了。将果子洗干净后,下一步就是要将果子晾干水,放入密封的容器中。她和傲景晾果子时,赤赢去了灶房开始烧热水。酿果子酒的用水,必须是煮沸的水,晾凉后,倒入放果子的容器中即可。这些都做好之后,最重要的就是要在放入蔗糖,这样才能保证果子酒甘甜。放蔗糖是根据个人口味和喜好决定的,也算是技术活了,顾熙月这种生手,只能作为旁观者看赤赢往容器里一勺一勺的放蔗糖,直到他觉得差不多了,用布加上绳子把罐子口缠住,又封上了视线准备好的泥。把罐子周围的缝隙封好,严丝合缝,最后再在罐子外面整体包一层布,然后就可以放进后院的地窖,等着过年的时候饮用了。
赤赢的处理酿果子酒的罐子,动作娴熟,手法熟练。顾熙月一边惊叹不已,一边听傲景跟她八卦:“熙月阿姐,你肯定不知道,我四哥酿酒的手艺可好了。明明都
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