不同的馅，千层叠下也不过两寸厚，且味浓肉鲜。
谢凝忙得没空吃饭时，御膳房便会给她准备各种便携的美食，早上通常都是包子。这天早上听说陛下又熬夜看折子了，御膳房便以消熊、栈鹿为馅，蒸了一笼小笼包送来。宫城后边便是土地宽广的禁苑。禁苑除了给十六卫府做必要的练兵、屯兵之所外，还作为皇宫的牧场，饲养了大批奇珍异兽，其中就有精心饲养在山中的熊与鹿。取最肥美的熊肉与最柔嫩的鹿肉，伴以香菇等物，便是消熊、栈鹿。
女帝喜好醴酪，御膳房便常常将乳酪贮藏饼中，烤得外表金黄酥脆，内里却奶香1欲1流，便是女帝喜欢的银饼。或用单独隔笼蒸出金乳酥、雕酥玉露团。若是女帝终于得空吃口饭了，便将水晶饭里掺入龙睛粉、龙脑末，用牛酪浆调和，放入密封的提缸内，垂进冰池，不必等结冰，只需冷透了，让乳酪在水晶米外边凝结一层，再取出食用。
由于御膳房妥帖的照顾，谢凝那颗“百官皆休假唯独朕劳碌”的心终于得到了安慰。就这么一转眼，迎来了除夕夜。
宫里的除夕与别处的也并无太大区别，无非就是更隆重盛大一点。宫城最南边的承天门两旁各有两座高阁，东为丹凤阁，西为望仙台。因宫中只剩女帝与太后两个主人，段昀是个客人，算半个主人。便一切从简，只在丹凤阁上摆出一桌宴席，三人对坐，慢慢地斟饮吃食。望仙台上则是梨园、教坊表演之处。
每年除夕的表演都是先从驱傩开始的。“傩”是《离骚》中那个“帝高阳之苗裔兮”的高阳帝的三个儿子，死后为疫鬼，两个住江水中为疟，一人住在宫室角落里，容易惊小儿，是以每年除夕宫中
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