道：“你俩猜猜，看看咱们今儿赚了多少钱？”
县里蔬菜很便宜，肉类也不算多贵，所以店里定价也不算高，这又打了半价，想来赚不到多少钱的。程刚对这方面没什么概念也不大懂，只摇了摇头，程秀想了想，倒是问道：“纯利润有五十块不？”
如果不打折，一天别说五十了，两百她都敢猜。想她在多年以后开在n市的火锅店，虽然比这个小不少，地方也差很多，但一天多的时候纯利润一千都有过的。虽然年代不同了物价上涨了很多，但是在这个时候做生意，钱也不是那么难赚的。
今天打折，素菜一块钱一大碟子的只收五毛，荤菜的话三五块钱一份变成一两块，虽然数量也减少了，但还是比后世要划算很多的。有那饭量小的，一顿饭二十块钱都没吃到，可不就是赚不到什么钱么。
冯英哈哈笑了起来，“一天要是只赚五十，那我还不如不开这个店了。虽然咱们打了半价，可实际上量也小了不少，所以本肯定是稳稳保着的。今天啊，我大概算了算，纯利润都快一百五了！”
打半价一天都赚了一百五，这要是不打折，那一天的收入就真的很可观了。而且正式开业以后，调料可以先算免费，但是锅底总得意思意思收个五块十块钱的，这又是一个赚头。
程刚和程秀听了都很高兴，一天的辛苦也值得了。
程秀道：“现在天还冷着，咱们这火锅生意应该热度还能保持一个来月。不过接下来春天到了夏天，到时候吃火锅的人肯定会少的，我建议等到那时候炒菜快餐什么的也可以做起来，虽然累一点，但总比光交租金不赚钱的要好。”
老程火锅是县
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