做的？”他好像记得这个诗人貌似挺懂吃的，在历史上还留下了美食家的名声。
温乐笑着点头：“东坡肉有很多种做法，最早是苏东坡在黄州任职时所创，他还专门将做肉的经验写进了《食猪肉诗》中，有兴趣的观众们可以去看看。”
[哦豁，厉害了我的东坡居士，吃着猪肉都能写出一首诗来。]
[这个真的是我们高中语文书上那个意气风发大文豪宋词代表的苏轼吗？老师没跟我们说他还是个吃货啊。]
[楼上莫方，其实除了苏东坡，著名的爱国诗人陆游也好美食，《南烹》和《对食戏作》里面他就曾一边吃菜一边抒情。而且，他还会自己做酸菜哟~]
[膜拜楼上学霸，我也来说一个，宋代这个时期真的有毒，各种美食诗层出不穷，而且还形成了一个特殊的诗体：求食诗。东坡大大就曾经因为很想吃一户人家的为什酥，又不好意思开口去要，特地为此做了一首诗去求食。]
[哈哈哈怎么突然间美食直播间的画风变成历史科普了，我仿佛感受到了来自学霸的威力。]
[23333苏东坡超可爱啊，居然因为吃不到美食而专门作了一首诗，不愧是大文豪。]
这时，温阳也翻到苏东坡所做的那首猪肉诗了，“黄州好猪肉，价贱如粪土，富者不肯吃，贫者不解煮。慢著火，少著水，火候足时它自美。每日早来打一碗，饱得自家君莫管。”
温乐想起了小时候，他爷爷教他做这道菜的时候，他对着镜头道：“这首诗中的‘慢著火，少著水，火候足时它自美’这句话，就是做好东坡肉这道菜的精髓所在。”
“所
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