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男主播一寂寞就做菜

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第54节
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爽口的味道,温乐的这道素炒三丝居然做出了一种全新的味道。

    从小因为敏锐的味觉,他一直被师傅重点培养,两个师兄做的菜每次都是要他来试吃,就连他师傅也说, 他在品菜方面要比大多数人都精通。正是因为这一优势,三人之中,他最先发现温乐的这道素炒三丝的不凡之处。

    且不说这三丝的粗细均匀,一窥便知厨师的不俗刀工绝非短时间之内练成,绝对是个做菜的老手,而且这道菜的火候把握得相当的好, 咬下去的口感不会过软也不会太硬, 要做出这种恰到好处的感觉,绝对不是看起来这么简单。

    很多人做素炒三丝的时候,都会有自己的偏好,有的人胡萝卜丝炒的刚刚好, 但是土豆丝却太软绵了;有的人土豆丝炒的不错, 但是胡萝卜丝却还是半硬,也许普通人并不会觉得如何, 但是行家一尝便知,这肯定厨师没掌握好火候的原因。

    这是一道快菜,大火爆炒的时候, 什么温度下菜,这样的温度适合炒多久,锅中的菜色是否变了等等之类的都需要细心的观察和常年的积累,而显然温乐就是做到这一点的人。

    他还在细细品味着,罗子鑫已经忍不住了。

    “太好吃了!”他神情夸张的像是在演戏一样,“这简直是我吃过最好吃的土豆丝和胡萝卜丝。”

    “小碗里面的青椒丝太少了,我还没尝够,两两大大求再来一份啊!”他捧着碗仰着头,非常渴望的眼神看着温乐,那眼神好像再吃上一口素炒三丝是他的毕生愿望一样。

    不仅是他,就连稳重一些的易安也跟着求再品尝一次,只是她没像罗子鑫那样夸张。

    “

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