子走，问了一圈才发现余杭的几大糕点铺子买的还是蒸制的糕点为多，大多是绿豆粉，红豆粉，糯米粉以及米粉为原料做的，面粉的点心除了几样咸的是蒸制的，其他就是油炸的，取一个脆字，吃多了上火不说，还腻味。
这么看了一圈她心里大概有了数，转身便去采购了些材料，回家让枣儿帮着清洗干净院子里摘的桂花，用猪油和好了面皮，一个下午就做出了十多斤改良月饼。
温婧蓉拿着做好的月饼到余杭最大的一家点心铺子里头试着推销了下，掌柜的在尝过味道之后便开口要了她全部的货。一口大小的月饼做得很精致，再加上味道独特，怡心斋的容掌柜一眼就看到了其中的商机。温婧蓉要的价格不低，一个小小的月饼就要五个铜钱，但是过了怡心斋的手，六个一盒做好包装，就能卖到两百铜钱到五百铜钱不等的价格。恰逢中秋快到了，怡心斋准能借此机会大赚一笔。
在听到温婧蓉说除了桂花馅的，还能做其他各式馅料的，甜的能做莲蓉蛋黄的，红豆百合的，花生芝麻的，咸的也有蜜汁火腿的，什锦八宝的，听得掌柜眼睛都直了。不过她就一个人，这么多馅料她也只是说说，根本做不过来。
老江湖的容掌柜哪里还听不出来她话里的意思，咬着牙出了七十六两的高价，买断了温婧蓉提到的所有配方月饼，当然，温婧蓉作为技术输出方，不得向第二家泄露月饼的制作方法，也必须培训好怡心斋的点心师傅，直到出师了为止。
所以这笔钱只是看着好赚，温婧蓉要真正完全拿到手，至少要半个多月的时间，炉子就是一个重头戏，烤饼所需要的炉温，光靠教是没有用的，还要怡心斋派来的伙计自
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