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空间之重活一回

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第24节
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   李有福头两天就把肉买回来,有二十来斤差不多!家里张氏王氏都养了猪,李有福没让杀,那猪卖了还可以做家用,回门宴的肉买些就行,其实李有福知道空间猪肉很多,杀好了的就有,没必要杀媳妇们好不容易养大的猪。今儿就要把要炖的肉炖出来,锅灶这边不够,王氏那边也用上了,明天计划只炒一个肉菜,其余猪肉炖了一盆,鸡鸭也各炖了一盆,现在剩下要炖的就是刚杀好的兔子和还在收拾的鱼。中午一大家子要吃饭,二奶奶见时间差不多吩咐大儿媳妇:“鱼先放着,咱们先炖一锅中午吃,就捡鲫鱼,炖一锅吧,人多吃的也多!”又吩咐儿媳妇吨两只兔子,晓英也回来了,咱们又有东西,大伙也解解馋,张氏做主蒸了一大锅米饭,自己家偷着吃好的

    想着妞妞还小,一下子吃太油腻的东西怕胃口受不了,晓梅偷偷从空间里拿出一块猪肉,找菜板剁肉馅,她想还是做肉丸子更适合妞妞吃。一剁肉馅灶间的二奶奶疑惑的问道:“晓梅,用的哪的的肉,那块生的是留着明天炒菜的” 晓梅笑道:”二奶奶放心,那块肉我没动,这是爷爷前两天买回来让我单放的,今儿孩子们都在,我想给他们做顿清水丸子,适合小的孩子们吃,这事我跟爷爷说了”大伙一听是要给孩子,每家孩子都在,虽说能吃饱饭,但谁家也不长吃肉,偶尔能打打牙祭就不错了,即然李有福同意了,她们更是没得说!晓梅往肉馅里面她只加了一个蛋清和一根葱,剁好的肉馅朝一个方向打,边打边加水,这样的丸子做出来筋道嫩滑,调料加好后才放一边等中午吃饭的时候再做。

    估摸快到晌午晓梅在地炉子上给孩子们挣蒸了一盆蛋羹,又下了一盆猪肉丸子,孩子们闻着香

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