返回

舌尖上的霍格沃茨

首页
关灯
护眼
字体:
大
中
小
第六百五十八章 危!纽特!危!
   存书签 书架管理 返回目录
为“生命之根”的植物熬制的浓汤,可以说是欧洲最具代表性的汤品。
    而作为一名灵魂来自于大吃货帝国的美食爱好者,以及霍格沃茨魔法学校的主厨,分辨出这种最常见的欧式汤品之中的食材配比,简直是一件再简单不过的事情了。
    只不过,往罗宋汤之中加入西红柿和圣女果的做法,在欧式餐桌上其实比较少见的。
    倘若艾琳娜没有记错的话,这其实更接近于美式、中式西餐厅之中,由于甜菜根的稀缺而进行的改良版本,它会让整个浓汤的色泽更加鲜亮,同时在酸味之中加上了一丝清香。
    “咦,嗯……你还没吃,仅仅只是靠闻就……”蒂娜下意识点点头,有些惊讶。
    “我可是霍格沃茨的主厨啊,您忘了?”
    艾琳娜笑了笑,舀起一勺浓汤放入口中,细细品味着酸辣中带着些许回甜的汤汁在舌尖滚动,大小恰到好处的牛肉块被炖得烂熟,甚至连牙齿都不需要用力,便化作了肉汁。
    “这味道的拿捏、火候的掌握,实在太精彩了,酸、辣、甜、香互不干扰,与其说这是一份罗宋汤,不如说是一份让人忍不住永远想留在餐桌上的精妙魔药。”
    “其实、其实也还好,这不过是我自己根据口味随意调了调的,你喜欢就好。”
    蒂娜·斯卡曼德有些不自然拢了拢头发,轻声自谦道,脸上的表情却极为受用。
    相比起纽特这种除了“好吃!”、“好好吃!”、“味道很棒!”的空洞吹捧,这种来自于专业领域的细致解读,以及从未听过的花式赞美,带来的显然不是同一个量级的满足感。
    “如果你真的特别喜欢的话,以后每个假期都可以来我家做客,我

第六百五十八章 危!纽特!危!(4/9)
上一页 目录 下一页