总是利用它的香味和颜色起到开胃的作用,哪怕是用盘底剩下的卤汁捞饭,那份满足感,只有尝试过的人才知道。
如果卤汁不是陈年卤汁,就会寡而无味,卤出的食物好不到哪儿去。
不知不觉中,一碗牛腩面连汤带水一滴不剩。
他下意识地又去挑面,却挑了空,碗中空空如也。
用这样普通的食材,居然也能做出这样的味道,说明这少女在做这些菜品方面已经达到了炉火纯青的地步!
他喝了几口水,把口腔里的味道清洗干净,然后开始品尝茶叶蛋。
茶叶蛋很入味,鸡蛋黄都变成了棕黑色。
鸡蛋的鲜味和茶叶的味道完美地结合了起来。
他仿佛回到了小时候。
秋日,晴空万里,正是丰收的季节。
他和爸爸妈妈住在自家的农场旁边的一个小木屋里。
刚刚学会走路的他来到了一个农场的鸡舍旁,母鸡在欢快地叫唤着。
他从母鸡的窝里拿出两个晶莹白皙的新鲜鸡蛋,笑得那样灿烂……
接着,爸爸带他去茶园,摘下新嫩绿色的茶叶……
这是他记忆的起点,也是他七岁失忆之后所能想起的唯一的一个片段。
柯蓝和久美都吃完了面,正在吃卤水蛋。
卤水蛋是用碗装着的,碗中还有一些卤汁。
卤水蛋所用的卤汁跟卤牛腩的卤汁的材料和用量是差不多的,只是九层塔改成了月桂,味道稍有不同。
柯蓝向小鸥比心,笑着说:“小鸥,你这些菜肴简直是完美!”
少
第8节(3/6)