开眸光，用耳朵去听水声，煮水这个过程，若是用肉眼观察，则很难把握精准的沸水程度，须得用耳朵听。
景瑟此前在忘忧谷早已习过无数遍，早就熟练了，听水对她来说一点难度都没有。
水沸一刻后，景瑟迅速将釜取下，稍待片刻就将沸水注入先前装有茶叶碎末的茶碗里调成糊状，取来竹筅后继续朝茶碗煮水，同时用竹筅搅动致使茶叶上浮形成粥面，随着景瑟的不间断点水和轻微搅动，不多时就在水面上幻化出山水云雾之状来，仿似一幅幅优雅的水墨画，片刻之后又幻化成花鸟鱼虫的形状。
太后霍然起身，目不转睛看着这一幕，难掩心中震撼。
就连一向波澜不惊的梵沉也不禁微微动容。
从控制精准时间添炭，到聆听沸水声音，再到点茶时利用壶嘴高低和手势的不同在汤面上幻化出不同景象。
这样精准高超的烹茶技艺，略懂一二的人是绝对达不到此等境界的！
太后一时愣在当场，直到景瑟将茶汤送过来才将她的思绪拉回。