小彩拿着钱袋，欢欢喜喜的跑了出去，望着她的背影，郦芜蘅无奈的摇摇头，开始盘算等下要做什么菜。
一道青菜，素炒茄子，西红柿鸡蛋……算了算，这么多人，这点菜，怕是不够啊，要是小彩能够买到肉，这样一来，她倒是能多做几道菜出来。
小彩出去之后，好长一段时间都没回来，郦芜蘅把所有的菜都准备好，心想，怕是没有买到肉，既然没这样，她马上想到了一道菜，简单方便，最重要的是还能节省一点时间。
在大碗里打了四个鸡蛋，打烂，搅拌，然后放一点盐，打去浮沫，往里面加上两倍鸡蛋的温开水，水温不能太高，然后捞起浮沫，放一点猪油，上锅蒸。
不过蒸的时候也有个讲究，那就是盖子不能完全合上，要不然，蒸出来的鸡蛋羹会有蜂窝眼，放两根筷子，再盖上盖子，大火小火都可以。
郦芜蘅担心一碗不够，又蒸了一碗。
这时，小彩才回来，她手上提着两只鸡和一块猪肉，另外还有一小块腊肉。
郦芜蘅惊喜得很，马上上前接了过来，小彩急忙对郦芜蘅说道：“主人，我买了这么多，你帮我做点好吃的出来，行不行？”
郦芜蘅笑眯眯的应下了，一边收拾肉，一边问她：“这些东西，都是在掌柜那里买来的？”
小彩点点头，“主人，掌柜告诉我说，北宁郡现在菜不好买，但是肉还有些，还告诉我，要是肉不够了，还可以去买。”
郦芜蘅了然，北宁郡本就地处赵国北部，今年接连下了好几场大雪，地里几乎看不到丁点绿色，菜对于这里的人们来说，弥足珍贵。
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