星际女配种田日常 作者:梨花落
分卷28
星际女配种田日常 作者:梨花落
分卷28
苏然早已经把鸡蛋液混合了温水放在蒸锅里蒸上了。也不怪大家按捺不住了,碗里大概二分之一混合好的鸡蛋液,上面飘着零碎的葱花,在苏然直播间看直播的人凑到碗边闻了闻,一股腥气扑鼻而来,一点也看不出有美食的样子。
幸好苏挽看不到弹幕,不然极有可能因为有些人恶毒的评论气炸。
排骨焯好水,苏然解释道,“像这样把排骨捞起来,用温水把浮末清洗干净。排骨汤的个关键性步骤就做好了。焯水的目的是为了去除排骨的残血和腥味,如果没有这个工艺,顿出来的排骨就会非常腥膻。”
焯好水的排骨放在盆里,白花花的样子一点都不好看。
路人,“看不下去了,这个主播是假的吧!这能吃吗?”
路人,“真是为了红什么都可以做,搞这么大的噱头,还和丸丸相提并论,你配吗?”
苏然则是有条不紊的把焯过水的排骨重新放入装了大概三分之二清水的锅中,又放入切好的葱段和姜片,设置了五分钟的时间。
“好了,我们的鸡蛋羹炖上了,排骨也剩下最后一道工艺,现在我要为大家做一道我非常喜欢吃的一道菜,叫做蜜汁鸡翅。”
苏然把自己买来的鸡翅展示给大家看,“我是在买鸡蛋的同一家购买的鸡翅,它来自二级星兽锦鸡翅膀的部位。店家已经给我处理好了,洗的非常干净。”
鸡翅因为失血外表一片惨白色,比焯过的骨头更加吓人,侧边
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