制品美食。好像自从华夏汉朝时就发明出来了。
苏然会酿造豆腐还要感谢她大学和朋友相伴去云水之乡旅游的时候，在一条据说已经有几百年历史的小巷里学会的。
小巷里有大大小小的豆腐作坊，为了吸引游客，有些作坊会用制作豆腐这一噱头来当做一个卖点。
她们几个人当时正好走得累了，同时对豆腐的制作过程非常感兴趣，就呆在那间作坊里跟着老师傅学习了起来。
说是小作坊，只不过是一个为了应景用茅草搭起来的小棚子，棚子四角用剥了皮的木杆支撑着，迎客的前门还挂着已经掉色的红色灯笼，看起来颇具古味。
一个小小的石质磨盘就放在棚子中央，老师傅给几个人搬了小板凳，就将炮制好的豆子放在磨盘里，苏然她们几个人就看着浓白色的豆浆从磨盘边沿缓缓流出，那心情，惊奇极了。
几个人在老师傅的指点下，熬浆，过渣，，调卤水，压豆腐，最后看着一块块白生生嫩汪汪的豆腐块出来，像是做了一件大事一样，特别满足。
那天，老师傅让他的老婆子给她们将刚出笼的豆腐放在瓷碗里面，加上少许油和盐，再放上几根刚拔出的葱苗，就这样吃起来，真的是口口生鲜，那滋味，苏然现在依旧记忆犹新。
只不过，再也回不去了。她的朋友，她的家人都已经停留在另一个世界，再也回不去了，只剩下渐渐被时光渲染过的记忆依旧停留在她的脑海里，告诉她，她到底从哪里来。
而苏然自己，也会从茕茕孑立孤独一身变得慢慢拥有自己的朋友，以及血脉相连的亲人，说不定未来还会有心意相通的伴侣。
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