员，就说我们这些普通人吧，有人会这样做吗?古文献就放在那里，人人都有机会接触到那些文字里的美食，只不过有心人只有冉冉一个人罢了。”
“豆浆需要冷却到八十度左右，我们才能进行下一步关键性的步骤。这一步将会直接影响形成豆腐的品质，一会儿大家要縞hun≈egrave;ng业牟僮髋叮彼杖荒贸龅骱玫穆彼叩却哦菇滴拢咚档溃岸菇且恢纸禾迮叮颐钦飧鍪焙蚪嵊玫浇禾宓囊恢趾芗虻ピ砝词蛊浞5跄艺獯斡玫氖谴车氖嗨吹愣垢5愣垢侵谱鞫垢钗匾囊徊剑尤胄跄恋亩嗌僦苯佑跋於垢目诟小!?br
苏然一边说着一边小心的将一勺石膏水沿着锅的边沿加入冷却好的豆浆里。
“这个时候，你需要用勺子沿着一个方向缓慢搅拌，不要心急。”苏然专注着手上的动作，大概一两分钟，乳白色的豆浆里逐渐出现絮状物沉淀，一朵接着一朵，苏然知道自己这是的豆腐已经制作大半了。
她根本不能分神看弹幕，不知道弹幕上因为她的动作又开始一轮新的分析讨论。
路人，“豆浆是一种胶体，而石膏即溶解于水中，对于豆浆来说就是一种典型的絮凝剂。在石膏水的作用下，豆浆中的蛋白发生絮凝变成固体，而石膏水则因浓度原因与上层清水溶在一起，我想我已经知道播主下一步要做什么了。”
路人，“古地球人民的智慧真是不容小觑。那个时候的人均寿命只有100岁吧?”
路人，“你错了，我查阅了资料，在发明豆腐的那的朝代，他们的人均寿命才二十几。”
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