说着苏然就笑着继续手上的动作,对于外人来说,她的情绪自我调节能力一向很强,让她感动的是粉丝这一个群体,而不是某些个人。
苏然看不到的弹幕上,一排排的道歉和自我检讨刷了过去。有经验的人明显可以看出这一定是有人在控评,带了一波言论,不过苏然粉丝的凝聚力也挺强的,自发的跟着主流检讨心疼起主播来了。
这个情形,让背地里的有些人狠狠的捏了捏拳头,他就不信,这个叫冉冉孤生竹的人运气能一直这么好下去!
没有弹幕,眼前果然敞亮多了,苏然情不自禁的用手撑了一下腰,继续说道,“鸡蛋在这里的不仅起粘合的作用,还能保护内层的肉更加爽嫩滑口。”苏然一边说着一边用筷子顺时针缓慢的搅拌起来。
粘稠的蛋液已经浸入哈哈肉块的缝隙之中,苏然将大瓷碗放在一边,对着镜头说道,“腌制肉块大概需要五分钟,现在利用这个时间,我们可以调配酸甜汁的个步骤了。”
糖醋酸甜汁的调配直接影响咕噜肉最后的口味,苏然拿出一个小碗,加入少量水,然后向里面分别加入糖,米醋,白胡椒粉和淀粉,一起搅拌均匀。
因为一会儿需要熬制番茄酱,番茄酸味比较重,苏然只在酸甜汁里加入少量的米醋,避免咕噜肉过酸影响口味。
“醋的酿造方法前面我已经直播过了,这瓶米醋是我以前酿造的,已经是成品了,今天就用到饭菜里。”
苏然看不到弹幕,也不能和观众做交流,不过她却觉得自在。
她做饭的步骤不快也不慢,每一步都尽量讲解的仔细了,避免大家弄不清楚。
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