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秦朝的美好生活

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第9节
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子。

    第18章 可都是文物

    除此之外,他家还有两个大粮仓,里头装满了粮食,目测大概上千斤,一看就很有安全感啊。

    平常俗称的“五谷”所指的五种谷物。“五谷”,古代有多种不同说法,最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻。

    古代经济文化中心在黄河流域,稻的主要产地在南方,而北方种稻有限,所以“五谷”中最初无稻。

    现在种植稻谷的地方,也是楚国那边居多,因为那边是江南。

    “谷”原来是指有壳的粮食;象稻、稷(计,即谷子)、黍(亦称黄米)等外面都有一层壳,所以叫做谷。谷字的音,就是从壳的音来的。五谷原是古代所称的五种谷物,后泛指粮食类作物。

    关于五谷主要有两种说法,主流的是稻(俗称水稻、大米)、黍(shu,俗称黄米)、稷(ji,又称粟,俗称小米)、麦(俗称小麦,制作面粉用)、菽(俗称大豆)。

    因为有的地方气候干旱,不利于水稻的种植,因此有将麻(俗称麻子)代替稻,作为五谷之一。

    集秦汉前礼仪论著的《大戴礼记·易本命》说:“食肉者勇敢而悍,食谷者智慧而巧,食气者神明而寿,不食者不死而神。”

    所以秦朝的人,认为吃肉才是正食,五谷之类的是给平民老百姓吃的,而奴隶们,吃的什么?

    剩菜剩饭也就罢了,主要他们吃不到肉,平民老百姓也很少吃肉,多数都是打野味儿来食肉。

    《论语·乡党》:“肉虽多,

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