苏苏失笑:“百里先生是铸器师。可不是金匠。不过阿雀说得也有道理,我是该存些珠宝衣饰了。”
夜家大小姐,何等金贵之人。她输人也不能输阵!
有了决断,她一早唤了桃子陪她一块儿到谷底外围的溪水里摸了圈青虾。天气越来越冷,虾也不多了。她们走了几条溪水,才捉了三十多只大虾。
回来时经过几棵大树,树上挂着青色的圆果子。
阿雀一见那果子就觉得嘴里泛口水:啾啾,青梅。好酸的。
苏苏却笑道:“正好。摘些回去。”
阿雀兴奋了:我苏是要做蜜饯么?
“不。”苏苏收了十来颗青梅,“待会儿你就知道了。”
回到厨房,苏苏对案治虾。
青虾去头留尾,在虾尾上纵切一刀,连而不断。用葱、花椒、盐、酒腌制。虾头也不丢弃,捣碎了熬汤,滤去渣滓。这碗虾脑汤滚开后,晶莹的虾肉入汤一氽即出,用虾最鲜美的原汁治虾。氽过的虾还是半生的,随后保存在冰鉴里:“冻一晚口感最好。”
她在虾碗下边留了张纸条。
入夜,苏苏很快就睡着了。
阿雀却精神抖擞,一心想逮住偷食自己西施舌和鱼籽的小贼。
青龙不满:“为什么要孤留守厨房?”
阿雀难得拍他马屁:“因为你是我们仨中境界最高的。甚至是九华宫境界最高的!那人再厉害也逃不过你的法眼啊。”
青龙半晌没吱声:“孤要吃蟹酿橙、灵酒醉西施舌、灵乳粟子糕、羊腿刺身——”这全是阿雀平时没事显摆自己吃过的美食,全
第三十四章 菊花锅子(3/7)