动它细微处的运用, 专门的经过长时间的训练。但她其实没有怎么学过专门的烹饪方法, 更加没那个时间去研究什么传统菜品。
她只知道煎炒蒸煮的差别, 轮到自己做菜的时候, 就是直接放油或加水, 再放食材丢调料，熟了立马出锅。但是什么时候放，什么时候出，加多少的调料, 切多宽的厚度, 这些该讲究的她以前都没讲究。
刀工专门用来糊弄人, 显得她很高深莫测的模样。
虽然这样说, 但她做的饭真的很好吃。一词概括, 或许就是有股家常的味道。
原本这次受邀，她是打算去赵卓荦家里，给他们做年夜饭的。为防出现兜不住意外，她先上网搜索自学了几道菜谱, 然后，尝试着重复了一遍。
因为想要给自己长点脸——虽然她是不缺脸——所以她选了几样刀工难度高, 又对经验要求相对较低的菜品。
没多久赵卓荦就跑回来了，将她带来的包递过去。她自己带了刀，还带了几瓶自制的酱。以防味道往什么奇怪的地方跑偏，就适当的用酱料遮掩一下。
酱的味道非常复杂，根本所选的材料与所调的比例，可以出现无数种不同的味道。有需要长期腌制的，也有可以简单制作的。
连胜随便的炒了一瓶肉酱，一瓶辣椒酱，另外之前用调料重新腌了下醋，也舀了一点过来。
赵卓荦怀疑的看着她问道：“你……真的会做吗？不用勉强了。”
连胜说：“我专业的研究过，应该是没有问题的。”
她相信口味的变化还在可调控的范围内。
她将要用的东西都取
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