陆海接着把杀好的兔子装到盆里，接着拍了几个生姜丢进去，再撒了一些盐、花椒和味精，腌制半个小时。
腌制环节非常重要，烤兔好不好吃，就看你腌制的入不入味了，为了能让味道更好，陆海拿出了一瓶茅台镇生产的酱香白酒，倒了一小杯下去。
这瓶白酒是从老陆那里a来的，前一段时间，他买了好几箱，反正都是送人，还不如拿一瓶自己用。
加上白酒腌制，不单可以去掉野兔的腥味，由于其白酒独特的香味，还能使得在烧烤的过程中让烤肉更香，说白就是去腥提味。
在腌制的这半小时里，陆海躺在床上刷起了手机，由于这里并没有信号，很多动漫和电影，陆海只能靠缓存了。
陆海直接把手机投屏到了电视上，由于这一周太忙的缘故，陆海漏追了一集《慎勇》。
他发现这部动漫，还真是让人大开眼界，不止主角够苟，连魔王也是苟的一逼。
看完后，陆海差点没忍住去看，不过听别人说，据说非常虐，不能看，于是想想还是算了。
看完动漫后。
野兔子也腌制的差不多了，陆海拉出了烧烤架，点燃了压缩碳，虽然这个集成厨房里配有烧烤箱。
不过陆海并不喜欢烤箱，用烤箱烤出来的食物，是没有灵魂的，吃烤兔肉必须用炭烤，哪怕麻烦了点，但要的那是那种感觉。
烧烤是一个细致活，不单单要控制好出油量，还得注意火候，火太大的话，肉就容易发黑和烤焦，火太小的话，又得烤很长时间。
陆海耐心烧烤着，每隔一段时间就翻面继续烤，十几分
第七十六章?手撕烤兔（求推荐）(3/5)