是滑炒河虾。
“那今晚上可要大吃一顿了，我还打了两只野鸡，你看怎么做。”叶冰很是大方。
“那我试试白切鸡，我们那多是用三黄鸡来做，还没用野鸡做过呢。一只鸡就够了，另一只我用料腌制上，十几天后可以做风鸡，味道也很好呢。”这两道菜她都是做过的，所以还是有些把握的。
吃货·冰咽咽口水，听起来就很好吃啊，“那我烧水褪鸡毛。”
等叶爹娘出工回来，看到闺女儿子大山小山都围在灶台边呢…
他儿子还问呢，“谣姨，为啥放进热水里烫过还要放冷水里啊？”这不是费事么。
田谣笑了，这个问题她也曾问过母亲，“这是一种特殊的做法叫做浸制法，要保证鸡肉刚熟不烂正是最嫩的时候。”
几个小家伙不管听懂没听懂都点头，感觉好厉害的样子。
“叶伟东你们作业做完了嘛，叶冰你今天没上学，还不让你哥给你补上，都围着你谣姨干嘛。”叶冰娘将暗自流口水的孩子们都撵走。
“谣妹子，你咋做上了，我们就在家边撇出工等我回来做啊。”叶冰娘看着她的动作，心里更满意几分，没想到大小姐也会做饭。
“我在家也没事，冰丫头一直帮我打下手来着。”田谣将做好的白切鸡切块，准备做个蘸料。
叶爹洗完手过来也客气了两句，不过看到野鸡新吃法也觉得不错。
他们家里就他做菜有天赋，他就多问几句记住了做法，等一会吃上了真好吃的话，以后他也可以给家人做。
晚上大山小山还有还接孩子的大舅妈都在叶家吃的，对于稍带甜
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