来摇摇头。
楚喆知道这就是坐火车后遗症了,待两天就好了,没事!就推他赶紧去。
楚喆也简单洗漱了下出门了,准备在周围熟悉下。
找几个当地人问问最近的国营饭店。
来上海肯定要尝尝灌汤包啊。
“这包子怪好看的,透明的,咋这么薄呢?里面还有水?”叶冰娘看着蒸屉里的包子,就是有点小,这蒸笼也小,一个里头就放了五个。
楚喆夹了个包子,边示范边讲解,“左手拿勺子,右手拿筷子,小心的夹起来包子,千万不要让它破了,要不然汤就撒了,包子里的汤可鲜灵了,咬一个小洞,把包子里面的汁倒到左手的勺子里,喝掉勺子里的汁,用勺子舀沾汁,从小洞里倒到包子里,别倒得太多了,然后把包子吃掉。”
叶爹他们看的都很仔细,“真够麻烦的。”
楚喆笑了,“好吃的麻烦点也认了,如果不怕烫,咬了口直接慢慢吸也行,然后放碗里,再放蘸汁吃。”
叶爹娘他们几乎都选择了直接吸,楚喆不得不提醒他们别烫着…
大家都吃的眼睛放光,叶小哥哥又夹起了一个,没急着吃而是上看下看,很好奇的样子,“这汤水是怎么弄进去的?”
其他人也一起看向楚喆,等他给答案。
这当然难不倒楚喆,后世怎么做灌汤包的视频都烂大街了,“用猪皮冻,把猪皮冻放进去,一加热就成水了。”
众人都一副原来如此的模样,“这人怪聪明的,怪不得是城市人。”叶冰娘现在对上海很是敬畏。
楚喆只得又解释了句,“灌汤包可不是上海
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