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二人森林

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第53节
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鲜艳的橘红色,天气晴好的时候,几十米开外就能看见。

    何田易弦划着船来到河中央,河水今天已经恢复了往常的流速,水质也渐渐恢复成深蓝绿色,何田捞起浮子,看看河两岸的树木,他们的网被冲向下游,比原先下网的地方远了十几米。

    两人一起拉起网,拉的时候就知道里面应该还有鱼。

    他们相视一笑,拉得更快了。

    “要是我们做条大点的船,在船上安一个绞盘,是不是可以放个更大的网?”

    “你怎么总是这么贪心啊?”

    “不是贪心,一次多捉点鱼,不就能空出来时间了么?”

    “那你要那么多时间干什么?”何田问。

    易弦半低着头,嘴角微翘,“能做的事情多着呢。”

    两人一边说,一边拉上了鱼笼,笼子底部,十几条肥大的鱼奋力扑腾着,激起一串串水花,有的鱼挣扎得太厉害,鱼鳞被网绳割掉,飞溅到船上。

    易弦把一条条鱼捡出来,扔进船中的木箱里。

    他现在已经认得很多鱼了,这一网鱼中有很多方头鲶鱼,它们的鳞片很细小,肉质瓷实,用来炸或者炒都好吃;鲫鱼用来炖汤,加一点水芹或者野菜,可惜没有豆腐,不然加几块嫩豆腐一起炖,把汤汁炖成乳白色,只要放一点盐就很美味;鲤鱼有好几种,最常见的是灰色鲤鱼有泥腥味,要放在水缸里用清水养上一个星期后才能吃,通常用来红烧或者糖醋,要酱料味浓才好,另一种鲤鱼个头和灰鲤鱼差不多,但是身上的鳞片很少,只有腮侧和背部长着几片大大的鳞片,其他地方都是光滑的鱼皮,它的肉质比灰鲤鱼细腻得多,片

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