压成泥，和枣泥混在一起。
易弦当然吃过枣泥馅儿的点心，但没想到枣泥馅是这么做的，“怎么里面还兑土豆泥啊？”
何田看他一眼，抿嘴笑，“不懂了吧，你吃的月饼，什么枣泥、豆沙——还有水果馅，全都兑的有土豆泥。”
他挖了一小勺，尝了尝，顺滑细腻，还真尝不出有土豆掺在里面，再想一想，“唉，莲蓉馅儿恐怕也不是莲子做的吧？”
“那个我可真不知道。其实，月饼馅儿里兑土豆泥，是为了让馅料更沙，更好吃。”何田调好了枣泥馅儿，还要再放在锅上加上猪油炒一炒，那就更香了。
她也做了豆沙的，当然了，少不了咸蛋黄。
霸王蛋已经腌好了，蛋黄虽然稍微小了些，但是味道着实不错。
何田煮了一锅咸蛋，蛋黄易弦已经都剥出来了。
包月饼的面皮何田也早就准备好了，蒙上布让它在盆里静置了两个小时。
她家的月饼模子是木头雕刻的，有点像个乒乓球拍，不过拍子足有三指厚，里面挖出一个圆槽，上面雕刻着花纹。花纹简单逗趣，全是圆弧线条，圆月亮里有兔子在云彩上跳舞，不过，这次兔子是一对儿，互相搂抱着，没羞没臊地眯着眼儿亲着小三瓣儿嘴。
易弦见到这模子就乐了，一把把何田抓过来放在腿上，搂着她，先亲亲她的小耳朵，再头靠头跟她讨论，“你说这俩兔子，谁是公兔子谁是母兔子呀？”
何田奸笑，“没准俩都是公的。”
易弦又跟她闹了好半天才放开，两人继续做月饼。
包月饼和包包子包肉馒头其实没两样，依
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