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人都被厨房突然散发出来的香味吸引。

    韩映做饭的手也停了一停,呃,她听到了什么?

    第015章

    香味充斥着小小的厨房,厨房内的每个人都吸了吸鼻子。

    “姑娘你这是在做啥啊?咋这么香嘞!”

    一开始跟浩浩的妈妈搭话的那个大婶终于忍不住了,开口问道。

    韩映看了说话的人一眼,如果她没有记错的话,那个人应该是住在她的楼上,姓张。

    “这是肉松烧豆腐。”韩映回答道,手下的工作并没有停,相反却更快了。

    厨房里的一众阿姨们目瞪口呆的看着韩映的动作。

    西红柿去皮洗净切块,葱和姜切末,牛肉和猪肥膘切成小块加入姜末剁成肉馅。生粉放水化开,在肉馅中加入食盐、白糖、胡椒粉和香油仔细搅拌。再加入葱,一边加生粉水一边大力摔肉直到肉有弹性不粘手。

    将肉馅捏成一个个小肉球,起锅下植物油,待油七分热的时候转中火下肉球,炸至金黄色。

    另起一锅在锅中倒少许油,待油烧热之后将西红柿倒入,小火慢炒五分钟左右至番茄出沙。将炸好的牛肉球放入烧十分钟,放入食盐和葱花。

    出锅。

    韩映小心的将这道茄汁牛肉球装进饭盒内,没有管身旁人的眼光。

    她的时间不多了,还有两道菜。

    炝炒青椒土豆丝,油淋蒜香芦笋。

    大汗淋漓的做好这几道菜,将菜一道一道装进饭盒,韩映的额头上已经出了一层薄汗。

    擦了擦额头上的汗,韩映不好意思的冲一旁围观的阿姨们

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