鱼都捞到了，时间也到了中午，今天终于的午餐不需要爸爸们做。
今天的午餐是制作组所提供的，是夏宁的一个美食，而且是说到夏宁，就不得不提到一个美食——盐池滩羊肉。夏宁的盐池滩羊，作为夏宁的“五宝“之一，盐池“三宝“之首，享誉世界。
手抓羊肉，这一道必须的，因为手抓羊肉起源于民间，相传有近千年的历史，原以手抓食用而得名。选用上好的夏宁滩羊中的羯羊烹制而成。特点是肉味鲜美，不腻不膻，色香味俱全。
最喜欢这道手抓羊肉的是汪子馨，胖胖的小手吃起来就没个停，一根一根的羊排被小家伙给塞进嘴中，汪导很是担心，想要让汪子馨不要吃了，因为已经吃了很多，但是汪子馨却使劲的摇头告诉自己的爸爸，自己还想吃。
这让汪导有点为难的道：“可是你有点胖了？”
不胖，子馨不胖。”汪子馨皱起小眉头大喊，让汪导连忙认错道：不怕没关系。”
和手抓羊肉相比，李欣欣更喜欢烤羊背...这道菜也是古蒙族人在非常隆重喜庆的场合才会制作的一道美食，按照古蒙族师傅的话来说，一头羊除了羊腿，肉就都在羊背上了，所以烤羊背也是一道庞然大菜。
选用草原牧场上最肥美的白条羊背，用当归等三十余种中草药和天然调味品腌制24-36个小时，腌好的羊背要在特制烤炉中度过2个小时左右的烘烤，注意一定得是野杏、桃、李、桦木和生长在沙漠中的“扎格木”等木炭作为燃料，只有这样烤出的羊背才原汁原味，饱具了草原的百草香，毫无腥膻之感，可谓色美肉香、外焦内嫩、干酥不腻，正应了那句话，“
第119章 夏宁特产(1/4)