,清蒸也是再合适不过的了。
“这个特好吃”就在霍驰还在慢慢品味巨型乌贼本身美味的时候,肖健却对乌贼大拷赞叹不已。
霍驰也夹起了一块,经过长时间炖煮收汤的乌贼肉表面深红油亮,气味浓郁鲜香。乌贼肉的断面雪白,与表面的深红形成了鲜明的对比,煞是好看。
将乌贼肉片放入口中,浓郁的酱汁味道首先冲进了口腔,令霍驰的味蕾齐声欢呼起来。稍稍咀嚼,炖煮之后的乌贼肉在筋道之余有了一丝软糯,口感与其他的做法又是不同。
用牙齿咬断乌贼肉,肉质更加细滑,而那鲜美的乌贼肉与酱汁混合在一起,真是令人胃口大开
呼真是好吃啊霍驰也觉得这几道菜里,这道口味最重的味道却也是最棒的,吃着乌贼大拷,还真有种置身于夏日夜晚的感觉。
“这种干干的也好吃呢。”苏青青拿起了巨型乌贼干丝,几粒芝麻掉落了下来。苏青青小心地将芝麻收集起来,重新放回了自己的碗中,颇为珍惜。
“嗯,很好吃,味道浓郁。”秦朗的黑嘴唇一上一下,也不知道擦一下。
霍驰微微一笑,也夹起几根乌贼干丝放入了口中,他在烤制的时候非常注意火候,没有让乌贼肉的水分完全蒸发,因此干丝只是半干。半干的乌贼丝吃起来口感筋道弹牙,却一点都不柴,十分美味可口。
失去水分的乌贼丝鲜味更加浓郁,而洒在上面的芝麻和胡椒则令乌贼丝有了一股鲜香麻辣的滋味,领位胃口大开。嗯,这时候要是再配上一杯扎啤,那可真是太棒了。
想到这里,霍驰突然想清楚下一顿饭应该怎么做了,厨房的冰箱里
第534章 大啖巨型乌贼(2/4)